El recubrimiento de zonas ajardinadas sea parterres o grandes macetas con los materiales que detallaremos a continuación se utiliza para: –  evitar el crecimiento de  hierbas – evitar la deshidratación de la planta, –  proteger la planta de hielos invernales – evitar que la parte superficial se endurezca y […]

Primero de todo debes saber que: Si consumes crucíferas a menudo, minimizas al 90% las posibilidades de contraer cáncer. Puedes plantar en tu huerto, grelos de una o la otra variedad Bordas. Con raíz globosa o no. ¿Qué son las nabizas y los grelos? Son las hojas del nabo o […]

    Spiraea cineraria Grefsheim, De origen japonés, la spiraea es de los arbustos mejor adaptados a climas mediterráneos y continentales, aunque prefiere tierras frescas. Uno de los arbustos más resistentes a nuestros jardines. Precisan poco mantenimiento. Floración espectacular y abundante en primavera. Muy adecuado para flor cortada, utilizada en […]

Què li ha passat a pachira que ha perdut les fulles? Si la vostra pachira ha perdut les fulles durant aquest hivern segurament ha estat per un excés de fred tot i estar a l’interior o excés d’aigua i humitat. Com a planta tropical li costa adaptar-se a temperatures baixes […]

Y es que las frutas y verduras disponen de unas sustancias llamadas polifenoles encargadas de protegerlas de las adversidades climáticas, de situaciones de estrés, de microorganismos… así como llevar a cabo sus funciones fisiológicas. Si vivimos cerca del mismo entorno de una planta que consumiremos, estos polifenoles también  nos protegerán […]

  Sabies que la xirivia supera a la pastanaga per les seves propietats nutricionals? Sabies que hi ha un hummus de xirivia tant bo com el de cigrons*? Sabies que la nostre coach nutricional @annaedo.mynewfood la recomana com a prebiòtic? Forma part de la alimentació principal per a la nostra […]

“Saps la diferència que hi ha entre un Oli d’Oliva Verge Extra i un oli convencional? Has provat mai l’Oli del Raig? I un Vinagre Balsàmic de Mòdena envellit durant 7 anys? Aquest dissabte 24 de novembre, la cinquena generació d’Olis Solé (5 eh!!!) la Sara i la Judit March […]

  Un cop cuinada la deixarem reposar a la nevera com a minim 2 hores i després ja la podrem menjar! Aquesta patata caldrà deixar-la a la nevera, en un recipìent de vidre i amb pell per evitar la seva oxidació. Es pot recalentar de nou a temperatures no superiors […]

  Un fruto que como indica su nombre botánico, citrus médica, contribuye a prevenir cualquier tipo de enfermedad. Goza de un súper plus de vitamina C, no lo gana ningún otro cítrico además de calcio y fibra dietética. Riquísima en aceites esenciales. Su fragancia es espectacular. Su condición química es […]