Un bon sopar o dinar de reis SEMPRE AMB FLORS


Si aquesta nit o demà vols sorprendre als teus comensals és tan fàcil com cuinar amb flors, o flors com a guarnició. A internet trobaràs moltes receptes. Jo et detallo les flors comestibles més fàcils de trobar. Has de saber que no totes són comestibles. Sobretot fixa’t que no hagi estat tractades amb fitosanitaris.

Alfàbrega,
Ametller
Begònia
Borratja
Bergamota (menta aquàtica)

Calèndula

Caputxina
Carbaçò
Ceba
Clavell (dianthus caryophyllus)
Clavell de moro
Crisantem
Fonoll
Fúcsia
Gardènia
Gerani

Gladiols

Hibiscus (rosa-sinensis)

Hisop

Kalankoe
Lavanda
Lilà
Malva Silvestre
Marfull
Margarida (bellis perennis)
Orquídies
Pasiflora
Pensament
Pomer
Petúnies

Romaní

Rosa
Rosella
Safrà
Saüc
Tarongina (azahar)
Tulipa
Violeta