L’hort pel juny


Encara podem sembrar i plantar : carbassons, cebes, espinacs, tomates tardanes, mongetes, enciams, moniatos, bitxos, fesols, pebrots, escarxofes, espàrrecs, albergínies….

Recol·lectarem : alls, albergínies, cebes, escaroles, espinacs, pèsols, patates primerenques, cigrons, enciams, mongetes tendres, cogombres, , carbassons, maduixes, pèsols i faves.

Muntar túnels oberts de plàstic o pèrgoles amb ràfia, per tal d’ombrejar tomateres i altres planters per protegir-les de la humitat, de les pluges i dels cops de sol.

Cal esporgar o desbrotar (pinçar els brots) de les tomateres: s’ha de deixar la tija principal i tallar els xucladors dels costats.

Per Sant Joan s’han de recollir els alls i els pèsols.

Hem de recollir les maduixetes de bosc.

Collita de préssecs, prunes, cireres i albercocs.

Aclarir arbres fruiters (poda en verd).