L’estiu, temps d’empeltar arbres fruiters i rosers.

Ara, a l’estiu, és temps d’empeltar arbres fruiters i rosers per ullet (escudete en castellà). Es tracta de l’empelt més ràpid i en aquesta època el resultat pot ser excel·lent. L’empelt i el portaempelt han de gaudir de saba perquè els resultats siguin bons: si al tallar, el ganivet queda mullat es que té saba. L’un i l’altre han d’estar en ple creixement, no parats.  En el portaempelt és millor empeltar el més avall possible i millor si s’empelta a l’arrel doncs la pell és més espessa i gruixuda, més tocant a l’arrel que el tronc.