Según The Evironmental Working Group, www.foodnews.org, las frutas y verduras más contaminadas son las siguientes. Son estas verduras las que se deben cultivar en un huerto urbano o en un huerto no urbano. Son estos árboles frutales los que se deberían plantar en una terraza o jardín siempre y cuando se adapten a tu clima.
Frutas: manzanas, peras, melocotones, nectarinas, fresas, cerezas y uvas.
Verduras: pimiento, apio, judía verde, patata, espinacas, lechuga, pepino, cucurbitáceas