Las calabazas 2


Si un día te decides a cultivar calabazas, estas perdido!!!!!. Por experiencia podría decirte, que és el vegetal que da más satisfacciones. A parte, TODAS sus partes son comestibles. Su valor ornamental dentro de casa es brutal!!!. ¿Quien se vuelve loco con las calabazas? Evidentemente, los NIÑOS.

¿Qué tienen de especial las calabazas?

Se trata de uno de los frutos más espectaculares de la tierra por su gran variedad y vistosidad. A pesar de ser originarias de países lejanos, algunas fuentes las sitúan en la India y otras en el continente americano, su cultivo enseguida se esparció por todo el mundo. Encontramos este fruto utilizado, tanto para recetas culinarias, como en la elaboración de todo tipo de utensilios. Los tamaños exuberantes y la posibilidad de almacenarlas durante mucho tiempo han hecho que en muchos lugares del mundo sean las calabazas, una de las principales fuentes de alimentación.

¿Cómo se cultivan las calabazas? En general  las calabazas necesitan una tierra rica en materia orgánica, que mantenga unas buenas condiciones de humedad y una buena exposición al sol. Necesitan mucha agua al igual que el melón y la sandía.

¿Cuándo se pueden cultivar? El momento de realizar la siembra de las semillas variará según las condiciones climáticas. En regiones tipo Catalunya, de clima más templado se puede empezar a sembrar durante el mes de abril. En las zonas de montaña donde existe peligro de heladas, habrá que esperar hasta bien entrado el mes de mayo.

¿Hay que sembrarlas en una maceta o en el suelo? Sólo las calabazas más pequeñas, utilizadas generalmente para decoración, se pueden cultivar en macetas o jardineras.
Si se trata de calabazas que alcanzan un tamaño medio o grande, las plantaremos de manera que se puedan esparcir por el suelo. En este caso dejaremos espacio a su alrededor para que puedan crecer. Las que alcanzan un peso considerable, requieren ser cultivadas en terrenos grandes donde puedan captar el agua y los nutrientes necesarios.

¿Cuándo se recolectan? La recolección acostumbra a practicarse durante el otoño.

¿Cómo podemos saber que una calabaza está lista para recolectar? Cuando se seca el tallo (se vuelve de color marrón) que une la calabaza a la planta. Otro manera de comprobar que ya se puede coger es intentando clavar la uña en la piel. Si se clava todavía no está hecha. Si no se clava ya se puede coger.

¿La calabaza es una planta anual? Sí, es anual al 100%

¿Es una planta trepadora? Es trepadora o tapizante